深圳市謳科制冷設備有限公司

因冷卻時間短而帶來的各種好處

1、避免產品在高溫中產生各種生物化學反應而帶來的產品變質問題；

2、避免了產品在30℃~60℃的最佳細菌繁殖期，為產品長期保鮮從根本上保障了其生理條件，延長了產品的保質期

3、因沒有細菌繁殖，所以無需添加防腐劑，從而使產品成為真正的“綠色食品”；

4、產品的物理性質在短暫的冷卻過程中不會發(fā)生任何改變，保證了消費者食用產品時的口感。

冷卻溫度均勻口感統(tǒng)一避免細菌繁植

產品冷卻溫度取決于真空快速冷卻機箱內真空度，而真空冷卻箱內真空度（壓力值）處處相等，所以產品溫度內外均勻，保證產品口感統(tǒng)一，并且避免細菌繁殖。

一機多用隨意調節(jié)溫度

真空快速冷卻機箱內的真空度（壓力值）決定冷卻的溫度。

由此，可根據(jù)不同產品和不同的狀態(tài)快速調節(jié)所需的冷卻溫度。

真空冷卻環(huán)境無細菌污染